夏の日差しが眩しい7月12日、神奈川県秦野市の畑にて、無農薬農業に関心がある仲間と集まり、畑作業の後、収穫した野菜を調理していただきました(*^^*)
【今年初】キュウリの収穫🥒✨
6月下旬から9月上旬にかけては、春播きキュウリの収穫時期。この日は、今年初めてキュウリの収穫を行いました！
4月に種を播き、大切に育ててきた株から太くて大きなキュウリを収穫できた瞬間の喜びはひとしおです(*´▽｀*)
【生育中】ゴーヤのお世話
暦の上では「小暑」。暑さが本格的になってくる折、おのおの体調と相談しながら 水やり・ネット張りなどゴーヤのお世話をしました(*^^*)
驚いたのは、ゴーヤの実がなる前の段階からすでに葉からゴーヤの香りがしていること。五感で植物と触れ合うからこその面白さが、畑にはたくさんあります🌱
ゴーヤにネットを張るための支柱。今回は市販のものではなく、竹を切って使いました。100円均一などでも簡単に農業用具が手に入る時代ですが、自然を見渡すと必要なものはもう既にそこにあることも...(*^^*)
【畑野菜を食す🤤】夏野菜カレー🍛キュウリのサラダ🥒
作業後のお楽しみは、畑で獲れた無農薬野菜の料理をいただく時間🥕
自分たちで育てた初物キュウリをみんなで食べる喜びは、1人スーパーで野菜を買っていた頃には見つけられませんでした(*^^*)♡
畑作業、参加者さん募集
大御宝ファームでは、毎週2回ほど畑作業を開催中。参加してくださる方を随時募集しています(*^^*)
ご関心のある方は、お気軽にこちらからお問い合わせください！
現在畑では、芋・ナス・唐辛子・とうもろこし・枝豆・ミョウガ・大葉・きゅうり・トマト・へポかぼちゃ...などなど、すくすく成長中です！
最後までご覧くださり、ありがとうございました(^^)/🍅